Cannellonis d’agneau en gratin par Philippe Etchebest

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Posté par : Guide recette

| 10 février 2010

Nom du Chef :

Philippe Etchebest

Nb etoiles Michelin :

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Hostellerie de Plaisance (33)

Coût par personne :

4 €

Niveau de difficulté :

N/A

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

30 m

Temps de cuisson :

20 m

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Oui

Ingrédients : Ananas , Beurre , Bouillon de légume , Cannelloni , Carotte , Courgette , Cumin , Epice tandoori , Gigot d'agneau , Gros sel , Gruyère , Huile d'olive , Jus d'agneau , Menthe , Poivre , Porc , Poulet , Sel fin

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