Brownie blanc, zestes d’orange confits et cacahuètes caramélisées par Philippe Conticini | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

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Brownie blanc, zestes d’orange confits et cacahuètes caramélisées par Philippe Conticini

Posté par : Guide recette

| 9 mars 2010

Nom du Chef :

Philippe Conticini

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

La Pâtisserie des Rêves (75)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

N/A

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Oui

Ingrédients : Beurre demi-sel , Cacahuète , Chocolat blanc , Eau , Farine , Oeuf , Orange confite , Sucre semoule

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