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Archives de l'Auteur

Livre : 100 recettes anti-migraines par Michèle Sharp

Nom du Chef : Michèle Sharp
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A

Vous souffrez souvent de petites migraines ? Parfois elles sont si terribles au point que vous voudriez vous taper la tête contre un mur ? Vous avez vraiment marre de prendre des efferalgan pour que ça passe ? Et pourtant, vous faites bien des diètes zéro chocolat, sans fromage, ni ail, ni glutamate monosodique. Vous évitez également l’oignon et le vin rouge ? Oui, tout ça c’est correct mais vous savez quoi ? Avec les recettes que contient cet ingénieux ouvrage de Michèle Sharp, vous pouvez vous régaler tout en évitant tous les principaux déclencheurs alimentaires de vos interminables maux de tête !
Des classiques ou de toutes nouvelles idées, de l’entrée au dessert, Michèle vous propose un lot de 100 délicieuses recettes à préparer tous les jours sans stress et bien sur sans migraine !
Et qui sait, peut être bien qu’en voyant les alléchantes photos du livre, vos migraines vont disparaitre comme par magie !
Ne laissez plus cette maladie encore un peu méconnue gâcher votre vie ! Allégez vos douleurs et faites vous plaisir !

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Mademoiselle Rose par Frédérick Grasser-Hermé

Nom du Chef : Frédérick Grasser-Hermé
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Difficile
Temps de repos : 1 h 13    Temps de préparation : 35 m    Temps de cuisson : 30 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

Ingrédients : , , , , , , , , ,

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Carpaccio de st jacques et graine de couscous à la coriandre par Guy Savoy

Nom du Chef : Guy Savoy
Nb etoiles Michelin :
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo :
Nb. etoiles Bottin gourmand :
Restaurant : Guy Savoy (75)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Difficile
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 20 m    Temps de cuisson : N/A
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Club sandwich à la truffe et au comté, salade croquante à la fleur de sel par Jacques et Laurent Pourcel

Nom du Chef : Jacques et Laurent Pourcel
Nb etoiles Michelin :
Note GaultMillau :
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand :
Restaurant : Le Jardin des Sens (34)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : N/A
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : N/A    Temps de cuisson : N/A
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Livre : Ma fiancée est carnivore par Serge Le Vaillant et Guy Martin

Nom du Chef : Serge Le Vaillant
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A

Ce livre est le fruit de la collaboration entre Guy Martin, le grand chef étoilé Le Grand Véfour et Serge le Vaillant, un amoureux du micro, de la plume mais également passionné par les casseroles !  Cet ouvrage est en effet un roman de cuisine : 38 nouvelles bien sympathiques de l’homme de la Radio France, agrémenté des meilleures recettes de cuisine du Guy Martin pour faire plaisir à toutes les femmes de votre vie !
Ce sera bientôt la Saint Valentin et vous avez programmé un petit dîner romantique en tête-à-tête ? Vous voulez peut être rallumer la flamme dans votre couple à table ? Et peut être aussi que la voisine d’à côté vous fait craquer et vous avez prévu de l’inviter ? Votre fiancée est-elle carnivore ? Recettes aphrodisiaques, recettes spéciales gothiques… Quel que soit la situation et le type de déesse à séduire ou à amadouer, vous trouverez l’arme adéquate !
Adoptez ce livre et vous verrez ! Sous les étoiles ou pas exactement, aucune femme ne pourra résister !
Hommage aux femmes et vive la cuisine !

http://ad.zanox.com/ppc/?15893297C1479850561T&ULP=[[http://livre.fnac.com/a3131198/Serge-Le-Vaillant-Ma-fiancee-est-carnivore]]

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Mayonnaise chaude chocolat, caramel, glace vanille par Christophe Pauly

Nom du Chef : Christophe Pauly
Nb etoiles Michelin :
Note GaultMillau :
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : Le Coq Aux Champs (Belgique)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyenne
Temps de repos : 24 h    Temps de préparation : 20 m    Temps de cuisson : N/A
Diaporama photo : N/A    Séquence video : Oui

Ingrédients : , , , , , ,

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Roulade de foie gras en gelée d’airelles, cœur de renne fumé, sauce aux airelles par Bent Stiansen

Nom du Chef : Bent Stiansen
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyenne
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : N/A    Temps de cuisson : 15 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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