Abricot bergeron confit, pain perdu aux épices douces, nage de pêche blanche à la verveine par Yohann Chapuis | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

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Abricot bergeron confit, pain perdu aux épices douces, nage de pêche blanche à la verveine par Yohann Chapuis

Posté par : Guide recette

| 12 avril 2010

Nom du Chef :

Yohann Chapuis

Nb etoiles Michelin :

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Facile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

2 h

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

Oui

Séquence video :

Non

Ingrédients : Abricot , Anis étoilé , Cannelle , Citron , Cumin , Epices , Gingembre , Girofle , Lait , Oeuf , Orange , Pain de campagne , Pêche , Réglisse , Sucre semoule , Verveine , Vinaigre

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